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Bodo’s Cafézelt – Sede delle leggendarie ciambelle Kirschwasser

CC BY-NC-ND 2.0, via www.bodos.de

Durante il giorno, Bodo’s è un’accogliente caffetteria e tenda ristorante. La sera è una storia diversa: è tempo di musica vivace, vino, prosecco e cocktail leggendari.
Assolutamente da provare le ciambelle kirschwasser!

Cosa c'è di speciale al Bodo's: accogliente di giorno, vivace di notte

Nel 1993, il maestro pasticcere Bodo E. Müller ha aperto “Bodo’s Cafézelt”. La sua pasticceria fatta in casa è ora rinomata a Monaco e oltre. Durante il giorno, offre una pausa gradita per le famiglie dal caos e dalla frenesia del Wiesn. È “griabig”, come si dice a Monaco di Baviera, che significa “accogliente”. La sera, il Bodo’s Café si trasforma in un cocktail bar, quando l’atmosfera festosa prende il sopravvento e una band dal vivo dà inizio alla festa.

Il pubblico: famiglie e pubblico misto

Durante il giorno, Bodo’s Café Tent è il punto di approdo perfetto per le famiglie dove fermarsi per un rinfresco. Oltre alle sue famose ciambelle kirschwasser, troverai anche deliziose ciambelle senza alcol per bambini. La sera è il luogo perfetto per un cocktail stuzzicante. Non si serve birra qui, solo champagne, cocktail e altri liquori, rendendolo la prima scelta per coloro che vogliono celebrare l’Oktoberfest con qualcosa di diverso dalla birra. L’atmosfera è amichevole, i prezzi sopra la media e il pubblico misto.

Il menu: colazione, ciambelle, cocktail

Se vuoi, puoi iniziare la tua giornata al Wiesn con la colazione al Bodo’s Café Tent. Una tazza di caffè con qualcosa di dolce e il divertimento può iniziare. Nel corso della giornata, la pasticceria attira grandi e piccini: torte, crostate, ciambelle, strudel e altro ancora. Queste incredibili creazioni dimostrano che il padrone di casa e pasticcere, Bodo E. Müller, è un maestro del suo mestiere. Chi preferisce spuntini salati troverà anche qualcosa di proprio gradimento. La sera, il menu delle bevande offre un’ampia selezione di cocktail esotici e long drink.

Solo qui: il pasticcere delle celebrità

Cosa sarebbe il Café Tent di Bodo senza il famoso pasticcere, Bodo E. Müller? Non è conosciuto solo per le sue creazioni speciali e dolci, ma anche per le sue battute: è infatti il principe del carnevale presso la società del carnevale di Monaco, Narrhalla. Lì è conosciuto come “il principe Bodo, orgoglio della pralinesia”.

Capienza: 479 persone
Capienza all’esterno: 108 persone
Specialità: Dolci fatti in casa

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fonte Oktoberfest.de
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