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Il tendone Marstall

Prelibatezze nel salotto buono dell’Oktoberfest

Marstall

Arredo curato, buon cibo e servizio cordiale costituiscono il fascino della più giovane delle grandi tende dell’Oktoberfest. Attenzione, festaioli: nessuno sale sulle panche fino alle 16:00!

Cos'ha di speciale: un ambiente elegante in stile Art Nouveau in cui sentirsi a proprio agio

La colorata facciata in stile Liberty offre un’anteprima degli interni eleganti del tendone. All’interno, ti aspetta un misto di intimità bavarese e atmosfera esuberante, con le birra Spaten e Franziskaner. Durante il giorno, è il posto ideale per le famiglie: puoi rilassarti con buona musica e un menù che ti fa venire l’acquolina in bocca. La sera invece puoi vivere l’atmosfera di festa esuberante. L’esperienza ha dimostrato che il grande bar sul retro del balcone è il più affollato.

La storia: anche la più giovane tenda Wiesn incarna la tradizione

Come successore dell’Hippodrome, il Marstall occupa un posto fisso all’Oktoberfest dal 2014. Il design della tenda è stato ispirato dalla storia del Wiesn con il suo stretto legame con i cavalli. “Marstall” era il nome della Royal Riding School, e nel 1810, la data di nascita dell’Oktoberfest, si tenne una corsa di cavalli sul Theresienwiese in onore degli sposi reali. Gli accattivanti cavalli decorativi distribuiti in tutta la tenda ne sono un promemoria.

Marstall

Il pubblico: un tendone per famiglie, ma che festa la sera!

È una questione che sta a cuore al proprietario della tendone Marstall: tutti dovrebbero sentirsi a casa al Marstall. La birreria all’aperto (con molti impianti di riscaldamento!) e il tendone sono particolarmente adatti alle famiglie. Corsie libere, numerosi fasciatoi e un menù per i più piccoli fanno della Marstall una tenda ideale per famiglie che si recano all’Oktoberfest con i bambini. Durante il giorno, le persone si incontrano qui per piacevoli chiacchierate su set di birra decorati con tovaglie prima che la sera inizi la festa. Le prenotazioni si effettuano durante la settimana per pranzo e cena, mentre nei fine settimana sono previste tre fasce orarie: mattina, pomeriggio e sera.

La musica: da sostanziosa a iconica

La giostra musicale con i suoi cavalli rotanti attira l’attenzione nella tenda. Da qui, i visitatori vengono intrattenuti con musica varia da 2 diverse band. Per mezzogiorno sul Wiesn, ci sono piacevoli successi della “Pepi Kugler Band”, che copre un ampio spettro dalla musica degli ottoni alle canzoni tradizionali bavaresi. Le cose iniziano a scaldarsi alle 18:00. con il “Münchner Zwietracht”, la band tradizionale dell’Oktoberfest che suona i classici e i pezzi del momento che il pubblico vuole sentire.

Il menu: specialità di vitello e classici dell’Oktoberfest

Il Marstall propone i piatti tradizionali del Wiesn come l’arrosto di pollo o di bue, ma anche prelibatezze insolite come il dorso di cerbiatto con finferli e gamberi tigre neri giganti. Molto popolare è la “Kaiserschmarrn” uno dei più famosi dessert austriaci, diffuso in tutta l’area dell’ex Impero austro-ungarico come anche nella Baviera, qui è fatta in casa con prugne e salsa di mele.
Ci sono offerte speciali per bambini e anziani. C’è anche una selezione di piatti biologici certificati, vegetariani e vegani, come quinoa fatta in casa e polpette di ceci. Aggiungete a tutto questo una gustosa birra Wiesn del birrificio Spaten o una deliziosa Franziskaner – Ein Prosit!

Curiosità

Nella parte superiore della tenda si trova la Quadriga, che consiste di 4 cavalli al trotto e una Bavaria che è stata realizzata insieme alla giostra musicale a Dresda. La figura del cavallo illuminata la sera è una delle tante attrazioni che conquistano i visitatori dell’Oktoberfest.

O’zapft is !!!

Capienza: 3,200 persone
Capienza all’esterno: 882 persone
Birrificio: Spaten-Franziskaner-Bräu
Birra: Alc. 5,9% vol.
Musica: fino a mezzogiorno Pepi Kugler Band. Serate: Münchner Zwietracht
Specialità: Tenda accogliente, ambiente unico in stile art nouveau

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